我們是現代及對環境有責任的魚商。 如今，選擇和識別合適的海鮮已經成為一個真正的挑戰，因此我們的團隊會從海洋中捕獲最佳的海產，同時提供必要的專業知識來鼓勵和推廣產品季節性方法。 我們認為，教育和建議所有海鮮使用者（廚師，酒店經營者，餐飲者以及家庭組群）是重要的。